Makanan Diet Asam Urat

Penyebab utama meningkatnya kadar asam urat dalam darah adalah karena adanya gangguan metabolisme asam urat. Salah satunya disebabkan karena mengonsumsi makanan yang mengandung purin tinggi. Oleh karena itu, penderita gout dianjurkan untuk diet rendah purin untuk mengurangi pembentukan asam urat. Penderita kegemukan juga harus diet untuk menurunkan berat abdan. Kadar purin dalam makanan normal selama sehari bisa mencapai 600-1000 mg, sedangkan makanan diet asam urat rendah purin dibatasi hanya mengandiung 120-150 mg purin. Diet juga harus memenuhi cukup kalori, protein, mineral, dan vitamin.

Berikut jenis makanan diet asam urat yang harus dihindari penderita asam urat karena dapat menaikkan kadar asam urat adalam darah :

  1. Jeroan, seperti usus, limpa, paru, hati jantung dan otak.
  2. Melinjo dan olahannya seperti emping
  3. Kacang-kacangan yang dikeringkan beserta olahannya, seperti kedelai, kacang tanah, kacang hijau, toge, oncom, temped an tahu.
  4. Makanan yang diawetkan, seperti sarden, kornet.
  5. Kerang, kepiting, cumi-cumi, udang, ekstrak daging/kaldu, burung
  6. Minuam beralkohol, seperti bi, seperti bayam, kangkung, daun singkong, asparagus, kacang polong, kacang buncis, kembang kol, nanas, durian, alpukat dan air kelapa.

Selain itu hindari makanan diet asam urat seperti yang berlemak karena lemak  cenderung menghambat pengeluaran asam urat, dan perbanyak minum air dan cairan air membantu mengeluarkan asam urat melalui urin.

Tanaman berkhasiat obat untuk penyakit rematik diantaranya mempunyai efek sebagai antoradang/inflamasi, penghilang rasa sakir (analgesic), membersihkan dara dari zat toksik/racun, dan meningkatkan kinerja ginjal dalam pembuangan asam urat, selain itu, berfungsi sebagai peluruh kemih (diuetik) sehingga memperbanyak urin dan menurunkan asam urat, melancarkan sirkulasi darah dan memperbaiki metabolisme organ.

Berikut jenis tanaman obat yang dapat digunakan untuk mengatasi penyakit rematik dan asam urat.

  1. Adas
  2. Alang-alang
  3. Anting-anting
  4. Bangle
  5. Beluntas
  6. Brotowali
  7. Bunga matahari
  8. Cabe rawit
  9. Cengkeh
  10. Ceplukan
  11. Daun dewa.

Salah satu pengobatan bagi penderita asam urat adalah menjalankan diet atau pengaturan menu makanan. Tujuan diet tersebut untuk mengurangi pembentukan asam urat, menurunkan berat badan bila penderita terlalu gemuk, serta mempertahankan berat badan dalam batas normal. Untuk mencapai tujuan tersebut, ada beberapa syarat pemberian makanan yang harus mencukupi kebutuhan gizinya, yaitu :

  1. Rendah purin, dalam keadaan normal, kadar purin makanan dapat mencapai 600-1.000 mg/hari, sedangkan dalam diet rendah purin, dianjurkan untuk mengonsumsi 120-150 mg/hari.
  2. Cukup kalori, protein, mineral, dan vitamin
  3. Tinggi hidrat arang untuk membantu pengeluaran asam urat
  4. Kandungan lemak sedang karena lemak cenderung menghambat pengeluaran asam urat, serta
  5. Mengandung banyak cairan untuk membantu mengeluarkan kelebihan asam urat.

 


=====================================

>>> Obat Herbal Asam Urat Untuk Membantu Meredakan Pegal Linu, Nyeri Sendi Dan Membantu Menurunkan Kadar Asam Urat, Klik Detail Disni!
=====================================


This entry was posted in Diet Asam Urat and tagged , , , , , , , , , , . Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *