Diet Asam Urat dan Kolesterol

Asam urat sudah dikenal sejak 2000 tahun yang lalu dan menjadi salah satu penyakit tertua yang dikenal manusia. Dulu, penyakit ini juga disebut “penyakit pada raja” karena penyakit ini diasosiasikan dengan kebiasaan mengkonsumsi makanan dan minuman yang enak-enak. Kini, asam urat bisa menimpa siapa saja yaitu para pengemar makanan enak.

Asam urat adalah sisa pencernaan zat purin yang berasal dari makanan yang kita konsumsi. Purin sendiri adaah zat yang terdapat dalam setiap bahan makanan yang berasal dari tubuh makhluk hidup.

Setiap manusia pasti mengandung zat asam urat dalam darahnya. Normalnya, asam urat akan dikeluarkan dalam tubuh melalui feses (kotran) dan urine. tetapi kalau ginjal tidak mampu mengeluarkan asam urat, karena kita terlalu banyak mengkonsumsi makana nyang mengandung puirn salah satunya, maka kadanrnya di badalam darah akan meningkat. Asam urat yang berlebih akab terkumpul pada persendian, sehingga menimbulkan rasa nyeri atau bengkak.

Bagi penderita gangguan asam urat makan harus melakukan diet yang memenuhi syarat-syarat sebagai berikut :

1. Pembatasan purin

Penderita gangguan asam urat harus membatasi asupan purin dan hindari makanan dan minuman yang dapat meningkatkan purin (ikan sarden, alkohol, telur dan jeroan).

2. Kalori sesuai kebutuhan

Bagi penderita gangguan asam urat karena obesitas herus tetap memperhatikan asupan kalori, karena kalori yang terlalu sedikit akan meningkatkan kadar asam urat

3. Tinggi karbohidrat

Nasi, singkong, roti, ubi sangat baik dikonsumsi karena akan meningkatkan pengeluaran asam irat melalui urine. Hindari permen, gula-gula, sirup dll.

4. Rendah protein

Protein terutama protein hewani (ginjal, limpa, hati dll) dapat meningkatkan kadar asam urat sehingga perlu dibatasi konsumsinya (50-70 gr/hari)

5. Rendah lemak

Konsumsi lemak sebaiknya 15% dari jumlah kalori, hindair makanan bersanatn, berminyak, dan bermargarin. Lemak dapat menghambat pengeluaran asam urat melalui urine.


=====================================

>>> Kapsul Sidaguri, TERBUKTI Membantu Meredakan Pegal Linu, Nyeri Sendi Dan Membantu Menurunkan Kadar Asam Urat, Klik Detail Disni!
=====================================


This entry was posted in Diet Asam Urat and tagged , , , , , , , , . Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>